The Layered Edible Garden. Многоуровневый съедобный сад: пошаговое руководство для начинающих

Создайте продуктивный, самоподдерживающийся сад, который использует принципы природы — с насаждениями, растущими слоями: от почвопокровников до деревьев.

Забудьте о скучных грядках с одиноко стоящими овощами, уязвимыми для болезней и вредителей. Вместо этого — погрузитесь в поликультуру: живую экосистему, где съедобные растения растут в гармонии, дополняя друг друга и подавляя сорняки.

Автор книги — эксперт по садоводству Кристина Чунг (@fluent.garden) — предлагает современный подход к выращиванию еды дома. Вместо сельскохозяйственных моно-культур вы создаёте "мини-лес", включающий 8 слоёв съедобных растений:

• деревья

• подлесок

• кустарники

• вьющиеся

• многолетники

• однолетники

• почвопокровники

• съедобные корнеплоды

🪴 Вы узнаете:

• как превратить обычный участок в продуктивное съедобное сообщество

• какие растения входят в каждый из 8 слоёв

• как вырастить сад, приносящий урожай из года в год

• как красиво и грамотно спланировать посадки

• как использовать уже имеющиеся элементы вашего сада

🌿 Кому подойдёт книга:
– начинающим и опытным садоводам
– тем, кто хочет выращивать продукты устойчиво
– ландшафтным дизайнерам, работающим с экологичными концепциями

Многоуровневый съедобный сад — это не просто тренд, это будущее садоводства: меньше ухода, больше пользы и естественная красота круглый год.