Откройте для себя искусство сочетания декоративных растений с плодово-овощными культурами, создавая сад, который одновременно прекрасен, как на страницах сказочной книги, и невероятно продуктивен.

Книга The Elegant and Edible Garden — стильное, вдохновляющее руководство по созданию потажа — декоративного огорода, где цветы, травы, овощи и фрукты гармонично растут бок о бок. Автор — садовод, блогер и стилист Линда Ватер (The Potager Blog, @potagerblog) — показывает, как превратить пространство вокруг дома в элегантный сад, который радует глаз, обеспечивает щедрый урожай и служит идеальным местом для отдыха, встреч и красивой жизни на открытом воздухе.
Книга удостоена GardenComm 2023 Laurel Media Awards (серебро) в категории «Книги для широкой аудитории».

Что внутри:

• Как выращивать цветы, овощи, фрукты и травы вместе, создавая пышные, выразительные композиции
• Принципы симметрии и структуры в классическом потаж-саде
• Приёмы визуальной гармонии и способы связать дизайн сада с архитектурой участка
• Как адаптировать огород под ваши привычки, семью, ритм жизни
• Роль фокальных точек, украшений, элементов декора и как использовать их грамотно
• Значение ритма, повторения и баланса в дизайне съедобного сада
• Как правильно располагать садовые конструкции — теплицы, арки, шпалеры — с учётом эстетики и функциональности
• Как выбрать идеальное место для потажа — не только удобное, но и создающее особую атмосферу
• Лучшие практики органического выращивания в декоративно-съедобном саду

Эта книга поможет вам создать сад, в котором соединяются сезонность, красота, урожайность и ваша индивидуальность.
The Elegant and Edible Garden — это вдохновение для тех, кто мечтает о саде, дарящем еду, эстетику, удовольствие и пространство для спокойного дыхания.